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Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer. Ustensile en tôle d’acier blanche revêtu de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation. Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments. Anti adhérence naturelle : culottage progressif. Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien certifié PEFC, et finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main. Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable ;manipulation facile ; ergonomie.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Tous feux dont induction.
Dimension : 24 cm
Poids : 1.4 kg
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